Leipzig

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Willkommen zum Gaumenschmaus der besonderen Art:

 


HAGGIS & WHISKY am Freitag, 25. AUGUST, 20 Uhr in Leipzig, WALRADUSHOF, Emil-Teich-Straße 4 (Knauthain) für 65 EUR pro Person.
WER IM SCHOTTENROCK KOMMT, ERHÄLT 10% SCHOTTENRABATT!

Bild könnte enthalten: Essen

Anmeldungen ab sofort im WALRADUSHOF oder bei BARRIQUE LEIPZIG möglich

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Das Team von Barrique freut sich auf Ihren Besuch und hält viele Köstlichkeiten zum Probieren für Sie bereit!


Wir bieten Ihnen Weine aus der ganzen Welt, feine Destillate und Liköre, Öle & Essige, Feinkost und Präsente für jeden Anlass.

Sprechen Sie uns auch nach Firmenpräsenten und Lieferservice an!

Wir helfen Ihnen gern weiter.

Sie finden uns in den Promenaden Hauptbahnhof im Erdgeschoss auf der Westseite, direkt gegenüber von Rossmann.

 

 

 

Unsere nächsten Tastings/ Verkostungen, Beginn jeweils ab 20 Uhr:

Samstag, 19. August ´17  -  Grappa(lapapp)-Abend    46,- EUR p. P.

Samstag, 23. September ´17  -  Wein, Wein, Wein...   38,- EUR p. P.

Samstag, 21. Oktober ´17  -  Whisk(e)y versus Rum    46,- EUR p. P.

Samstag, 18. November ´17  -  Wein, Wein, Wein...     38,- EUR p. P.

Samstag, 09. Dezember ´17  -  Weine zum Fest          38,- EUR p. P. 

 

Alle Details zu den jeweiligen Verkostungen siehe unter "Veranstaltungen" im Flyer "Willkommen zur Verkostung!" unter Barrique Leipzig.

Alle Verkostungen beginnen jeweils 20 Uhr. Es wird ein passender Snack gereicht.

Für die Gäste gilt an diesem Abend 10 % Einkaufsrabatt auf alle Artikel.

Anmeldungen bitte bis spätestens 7 Tage vor Veranstaltung (Vorkasse).

 

Monatswein August

Die Erzeugergemeinschaft des Winzerdorfes Cébazan, 1932 gegründet, mit Namen „Les Producteurs Réunis“ befindet sich im Süden Frankreichs. 

Die Colombard-Trauben werden früh geerntet, um einen niedrigen potentiellen Alkoholgehalt zu erhalten. Die schonende Pressung unter 3 Bar, sowie die darauf folgende, gekühlte Fermentation garantieren höchste Weißweinqualität. Eine dreimonatige Lagerung auf dem Hefetrub in Temperatur gesteuerten Edelstahltanks sorgt zusätzlich für die fruchtige Aromatik. Vor der Abfüllung wird der Wein gesüßt, so dass er einen halbtrockenen Stil erreicht und der Alkoholgehalt sich auf 9,5% einpendelt. 

Sein Duft ist betont fruchtig und erinnert an Zitrusfrüchte und Pfirsiche, knackige Äpfel und weiße Johannisbeeren. Was diesen Wein so unwiderstehlich macht, ist sein geringer Alkoholgehalt und seine frische, spritzige, beschwingte und jugendliche Art. 
So unkompliziert und lebendig kann man ihn zu jeder Gelegenheit genießen. Sie werden ihn lieben. 

Die ideale Trinktemperatur dieses Weines liegt bei etwa 9° Celsius. In jedem Fall sollte man bedenken, dass sich die Temperatur beim Ausschenken ins Glas schlagartig um ein bis zwei Grad erhöht. Daher sollten Weine generell besser etwas kühler serviert werden. 

Serviertemperatur: 7 – 9°C 

Harmoniert mit: Feinen Fischgerichten – gern auch asiatisch mit z.B. Zitronengras oder Zitronenbasilikum gewürzt, Gemüse-, Geflügel oder Fisch-Curry, Garnelen- oder Crevetten-Salaten, Muscheln, Schaf- und Ziegenkäse, süßen Backwaren und Desserts mit Limette oder Zitrone.

 

 


2015

DISQ/NTV:
„Testsieger Weinhändler – Service von Filialisten 2015“

Es ist kaum zu glauben, aber Barrique ist zum dritten Mal in Folge Testsieger „Weinhändler – Service von Filialisten“ geworden!

Auch 2015 gewann Barrique den Servicepreis Weinhändler. Von Februar bis April hatte das Deutsche Institut für Service-Qualität (DISQ) wieder im Auftrag von NTV im Rahmen von insgesamt 70 verdeckten Testbesuchen bei den überregional aktiven Weinhandelsketten in Deutschland wie schon 2011 und 2013 die Qualität von Service und Beratung ausgewertet und beurteilt.

Bewertet wurden unter anderem das Erscheinungsbild der Geschäfte, die Öffnungszeiten, das Angebot, das Sortiment und natürlich die Kompetenz und Freundlichkeit der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Lesen Sie hier alle Einzelheiten in der umfangreiche Servicestudie des DISQ nach.

DISQ-NTV-Weinhändler-Dokumentation-2015.pdf

 

Quelle: © 2015 DISQ Deutsche Institut für Service-Qualität

Wir bedanken uns bei Ihnen, unseren Kundinnen und unseren Kunden, denn ohne Ihre Treue wäre dieser Erfolg nicht möglich gewesen!

Hinter diesem Erfolg verbergen sich 38 Jahre Erfahrung und eine geballte Ladung Liebe und Leidenschaft in Sachen Weinfachhandel. Wenn wir gebeten werden, die Frage, worin unser Erfolg begründet liegt, zu beantworten, fällt uns vor allem eines ein:

So, wie wir einkaufen wollen, so, wie wir beraten werden wollen, so, wie wir uns wohlfühlen wollen, genau so soll die Atmosphäre in unseren Barrique- Läden sein!

Unkompliziert und fröhlich, fachlich kompetent aber ohne überkandideltes Getue soll die Beratung sein. Für jeden Geschmack und Geldbeutel soll etwas dabei sein, es darf probiert werden bei uns – vor dem Kauf! Mit Herz und Verstand wollen wir unsere Kunden beraten.

Wir wollen das Familiäre in unsere Geschäfte tragen, weil wir ein Familienunternehmen sind. Unsere Kunden sollen sich zu Hause fühlen bei uns und unseren Partnern. Kein Möbelstück, keine Produktlinie, die wir nicht mit Liebe und Leidenschaft ausgesucht und entwickelt haben. Wir gestalten selbst, mit Liebe zum Detail, zum Echten und Ehrlichen – das ist unser Erfolg.

Sie honorieren das durch Ihre Treue.

 

Barrique ist "Bester Weinhändler 2011"

Deutsches Institut für Service-Qualität zeichnet Dienstleistungsqualität aus.

Zur Pressemitteilung (Download)

 

 

 


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